Advierten un aumento generalizado de precios en los alimentos

Con la escalada del dólar son muchos los ámbitos que se verán afectados y alterados. Supermercadistas esperan ahora una suba de precios de los alimentos. Así, algunas de las grandes empresas formadoras de precios ya enviaron sus listas de productos con aumentos de entre un 10 y un 15 % promedio.

La brusca devaluación que se produjo tras el resultado electoral (el dólar saltó de $46 a $60) generará de esta manera, importantes movimientos de precios debido a la alta incidencia que tiene la divisa en los costos de producción de los alimentos.

Sergio López, presidente de la Cámara de Supermercados, aseguró que no especularán a la hora de remarcar sino que irán trasladando los aumentos al precio final a medida que los reciban por parte de sus proveedores.

Los productos que más subirán los precios de los alimentos son los que tienen un mayor componente dólar en su costo de producción. Es el caso de las harinas y los aceites, por ejemplo, cuyas subas podrían superar el 15 por ciento.